Hozzávalók:
Elkészítése:
A 4 dl vízben feloldjuk a leveskockát, hozzáadjuk az apróra felkockázott csirkemellet, a hagymát, és 10percig főzzük.
Leszűrjük, és a levet visszaöntjük a tálba, a húst félretesszük.
A léhez hozzáadjuk a margarint, majd kevergetve a lisztet is. Az így kapott tésztát hagyjuk hűlni, közben pedig elkészítjük a tölteléket.
A húshoz hozzáadjuk a sót, a borsot, a mustárt, a felaprított petrezselymet és az ömlesztett sajtot. Jól összedolgozzuk.
A kihűlt tésztából kis gombócokat formálunk. Elnyújtjuk, közepébe helyezünk az elkészített masszából, és comb alakúra formáljuk.
Ezután felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.