Lepsics

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 1-2 tojás
  • 10 dkg liszt

Elkészítése:
A krumplikat meghámozzuk, reszelő nagy lyukán lereszeljük. Hozzáadjuk a tojás, lisztet és sózzuk. (Lehet, hogy az arányok nem egész pontosak.) Egy lágy masszát kell kapni! A palacsinta sütőben olajat hevítünk, ha felforrósodott a masszából merünk a sütőre, és teljesen eloszlatjuk rajta, mintha csak palacsinta lenne. Mind a két oldalát szép pirosra sütjük. Lehet magában is enni, de akár tejföllel is.