Hozzávalók:
Elkészítése:
A rizst megfőzzük sós vízben.
A vöröshagymát apróra vágjuk és kevés zsiradékon megdinszteljük, rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk és együtt dinszteljük tovább.
A káposztát is kevés olajon dinszteljük és elosztjuk két részre.
Rétegzés: káposzta, rizs, hús és káposzta a tetejére.
A tejfölt meg a tojást jó kikeverjük és ráöntjük, majd a tetejére vékony szalonna szeleteket teszünk és mehet a sütőbe. 20-30 perc sütést igényel.