Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
Olajjal kikent közepes tepsibe fektetjük, vizet öntünk alá, fóliával letakarva félig megsütjük.
A hagymát megpucoljuk, majd cikkekre szeleteljük és olajon megpároljuk, majd a húsok közötti résekbe tesszük. Rászórjuk az olajon megfuttatott gombát, tejfölt, reszelt sajtot.
A tojásokat felverjük és a húsra öntjük, megszórjuk szezámmaggal.
Fóliával lefedve visszatoljuk a sütőbe és a teljes készre sülés előtt 15 perccel levesszük róla a fóliát és pirulásig sütjük.