Hozzávalók:
Elkészítése:
Az előző este beáztatott babot olajjal kikent tepsibe tesszük.
Hozzáadjuk a cikkekre vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a szeletelt gombát és az apróra vágott petrezselymet. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, összekeverjük, lefedjük, és 2 óra alatt puhára pároljuk.