Barackos kefires süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Barackos kefires süti

Hozzávalók:

  • 3 dl kefir
  • 4 bögre finomliszt (kefires pohár)
  • 1,5 dl napraforgó olaj
  • 2 bögre cukor (kefires pohár)
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg sárgabarack

Elkészítése:

A barackot megpucoljuk, és ahogy lehet, felszeleteljük.

A többi hozzávalót egy tálba tesszük, jól kikeverjük, és sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük.

A tetejét kirakjuk a felszeletelt barackkal, és tűpróbáig sütjük.

Miután kihűlt, porcukorral meghintjük, és szeleteljük.