Sajttal, paprikás szalámival és csípős paprikával tötött csirkemell

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Sajttal, paprikás szalámival és csípős paprikával tötött csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 csirkemell filé
  • 4 szelet trappista sajt
  • 15 dkg paprikás szalámi
  • 2 hegyes erős paprika

A panírozáshoz:

  • 20 dkg finomliszt
  • 3 tojás
  • 30 dkg zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

A paprikát és a szalámit karikákra vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet trappista sajtot, 4-5 karika csípős paprikát és paprikás szalámit.

A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban kisütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!