Rizsfelfújt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rizsfelfújt

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • 20 dkg rizs
  • 5 dkg vaj
  • 3 tojás
  • cukor ízlés szerint

Továbbá:

  • vaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:

A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk. Közben beleolvasztjuk a vajat is. Ezután langyosra hűtjük.

A felvert tojásokat a tejberizshez keverjük. A tepsit kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, és a masszát beleöntjük. 160 fokon világosbarnára sütjük.

Bármilyen lekvárral nagyon finom.