Citromos-kapros tojássaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Citromos-kapros tojássaláta

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 2 ek majonéz
  • 0,5 tk mustár
  • reszelt citromhéj
  • 1 tk apróra vágott petrezselyem
  • 1 tk apróra vágott kapor
  • bors

Elkészítése:

A tojásokat 13 percig főzzük, majd leöntjük róla a vizet, és hagyjuk teljesen kihűlni. Megtisztítjuk a héjától, és apró kockára vágjuk.

Összekeverjük a majonézzel, a mustárral, a citromhéjjal, a zöldfűszerekkel, majd sóval és borssal ízesítjük.

Jól összekeverjük, és behűtve tálaljuk.