Coleslaw saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Coleslaw saláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg fejes káposzta
  • 2 nagyobb sárgarépa
  • 2 dl görög joghurt (sűrű)
  • 2 ek porcukor
  • 2 ek mézes mustár
  • 0,5 teáskanál só
  • 1 késhegynyi őrölt fekete bors
  • 2 dl jó minőségű majonéz
  • 1 ek fehérborecet
  • 1 tk citromlé

Elkészítése:

Először a káposztát csíkozzuk fel. A megtisztított répát vágjuk fel zsülienre. Jól keverjük össze őket, és sózzuk be.

A majonézhez keverjük hozzá a porcukrot, az ízesített mustárt, sót, borsot és a joghurtot. Ezután savanyítsuk borecettel és citromlével. Öntsük rá a káposztára, és salátás kanállal keverjük össze. Jól behűtve tálaljuk.