Hozzávalók:
Elkészítése:
Felforraljuk a tejet, majd hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Takarék lángra vesszük a tűzhelyt, és hozzáadjuk a tejhez a bögre rizst. A rizst 8-10 percig főzzük, majd hagyjuk az egészet kihűlni.
A kihűlt tejberizshez hozzáadjuk a margarint és a tojást. Ezeket jól elkeverjük, és csatos tortaformába öntjük.
Előmelegített, 160 fokos sütőbe helyezzük, és addig sütjük, amíg a teteje elkezd szép aranybarna lenni. Ha megsült, hagyjuk kihűlni.
A kihűlt rizskochot felszeleteljük, és a tetejére sárgabaracklekvárt teszünk.