Hozzávalók:
Elkészítése:
A kolbászt felkockázzuk, és egy 6 részes muffin sütőben szétosztjuk. A tojást a sóval és a szódabikarbónával felverjük, és a muffin formákba kanalazzuk.
180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a tojás átsül, és szépen felemelkedik – kb. 7-8 perc. Ezt követően rátesszük a paradicsomszeleteket, megszórjuk a reszelt sajttal, és 2-3 percre visszatesszük a sütőbe, hogy a sajt kicsit megolvadjon.
Azonnal tálaljuk. Jó étvágyat!