Kókuszos ostyaszelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszos ostyaszelet

Hozzávalók:

  • 3 nagy méretű ostyalap, ketté vágva
  • 2 dl tej
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 50 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek kakaópor

Elkészítése:

A tejet, a kókuszreszeléket és a cukrot felfőzzük, míg a cukor elolvad, majd belekeverjük a lisztet. Kb. 5 percig főzzük takarék lángon, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint, és hagyjuk kihűlni.

Ha kihűlt, elfelezzük. Az egyik felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a szitált kakaót keverjük.

Az alsó ostyalapot a kakaós krémmel kenjük meg, majd rátesszük a másik ostyalapot. Erre jön a vaníliás krém, majd a harmadik ostyalap és ezt ismételjük még egyszer úgy, hogy az utolsó réteg kakaós legyen

Az egészet lepréselve hűtőbe rakjuk. Pár óra múlva szeletelhető.