Szamócás túrótorta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szamócás túrótorta

Hozzávalók:

  • 20 db babapiskóta
  • 50 dkg szamóca
  • 375 g eperes joghurt
  • 5 dkg tehéntúró
  • 1 dl eperlikőr
  • 0,5 citrom
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 mentalevél

Elkészítése:

A piskóták felét lerakjuk a tortaforma aljára.

Rákanalazzuk az epres joghurtot, rátesszük az eper felét félbevágva, szórunk rá vaníliás cukrot, majd újabb piskótaréteget teszünk le. Meglocsoljuk az eperlikőrrel, és erre tesszük a túrót. A tetejére rárakjuk az eper másik felét.

Betesszük a hűtőbe. Másnap kivesszük, középre mentaleveleket rakunk, s felszeleteljük.

Tipp:

Az egyik receptversenyen kaptam ajándékba egy 18 cm-es tortaformát. A mérete alapján ez pont elég nekem. Gondoltam kipróbálom egy sütés nélküli tortával.