Hozzávalók:
Elkészítése:
A piskóták felét lerakjuk a tortaforma aljára.
Rákanalazzuk az epres joghurtot, rátesszük az eper felét félbevágva, szórunk rá vaníliás cukrot, majd újabb piskótaréteget teszünk le. Meglocsoljuk az eperlikőrrel, és erre tesszük a túrót. A tetejére rárakjuk az eper másik felét.
Betesszük a hűtőbe. Másnap kivesszük, középre mentaleveleket rakunk, s felszeleteljük.
Az egyik receptversenyen kaptam ajándékba egy 18 cm-es tortaformát. A mérete alapján ez pont elég nekem. Gondoltam kipróbálom egy sütés nélküli tortával.