Zöldségekkel sült csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
55 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Zöldségekkel sült csirkecomb

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkecomb
  • 7 nagyobb répa
  • 8 szárított paradicsom
  • 1 ek olaj
  • 3 maroknyi friss spenót levél
  • ízlés szerint só
  • néhány szelet erdélyi szalonna

Elkészítése:

A csirkecombokat besózzuk, és egy lábasban, amit később a sütőbe is be tudunk rakni, felforrósított olajon minden oldalát hirtelen megsütjük.

Ha a combok szépen megpirultak, mellétesszük a feldarabolt sárgarépát, az aprított, szárított paradicsomot, az összegombolyított spenótot, rátesszük a szalonna szeleteket, és 200 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 40 perc alatt készre sütjük.

Sült krumplival, párolt rizzsel, vagy csak a vele sült zöldséggel tálalhatjuk.

Jó étvágyat!