Gyros fűszerkeverék

Hozzávalók:

4 tk oregánó
3 tk fokhagyma granulátum (mivel száraz páchoz készül, ne használjunk friss fokhagymát)
2 tk édes nemes paprika
1 tk só
1 tk bors
1 tk chili pehely (opcionális)

Elkészítése:

Egy kis, jól zárható tálba kanalazzuk a fűszereket, és alaposan összekeverjük. Én száraz pácként használom.

Mivel száraz fűszerkeverék, jól zárható edényben napokig-hetekig is eláll.