Hozzávalók:
Elkészítése:
A káposztát nyolc cikkre vágjuk, és vékony szálasra szeleteljük. A céklát meghámozzuk, és apró kockára vágjuk.
A cukor felét karamellizáljuk, ráöntjük az olajat, az apróra vágott vöröshagymát, és megdinszteljük.
Ezután hozzáadjuk a káposztát és a céklát, sózzuk, ízesítjük cukorral, köménnyel, ecettel, és készre pároljuk.