Tojáskrémes pirítós gombával, szalonnával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tojáskrémes pirítós gombával, szalonnával

Hozzávalók:

  • 4 közepes méretű tojás
  • 1 csokor újhagyma
  • 2 ek tejföl
  • 1 kk mustár
  • 2 nagy fej gomba
  • 2 szelet szalonna

Elkészítése:

A tojásokat megfőzzük, apróra összeturmixoljuk a fűszerekkel, a hagymával, a tejföllel és a mustárral.

A szalonnát apróra vágjuk, és zsírjára pirítjuk. A zsiradékra rádobjuk a felszeletelt gombát, és aranybarnára pirítjuk.

Pirítósra kenjük, és forró teával fogyasztjuk.