Chilis babos egytálétel egyszerűen

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Chilis babos egytálétel egyszerűen

Hozzávalók:

  • 1 db chilis babkonzerv (netto 410 g)
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 5 dkg morzsolt kukorica (fagyasztott)
  • 10 dkg szárazkolbász
  • 1 lila hagyma
  • 1 duci gerezd fokhagyma
  • 15 dkg száraztészta
  • 1 mk őrölt kömény
  • bors
  • chili pehely

Elkészítése:

A bacont és a felkarikázott kolbászt teflon serpenyőben a tésztával együtt pirítjuk. Mikor mind megpirult, hozzáadjuk a szeletekre vágott lila hagymát, a fokhagymát, és megfonnyasztjuk.

Hozzáadjuk a babkonzervet és a kukoricát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy leheletnyi őrölt köménnyel, és felöntjük egy kevés vízzel. Mikor a tészta megfő, (pár perc) a szaft is kellően besűrűsödik, ekkor lehúzzuk a tűzről, és már tálaljuk is.

Tálaláskor meghinthetjük egy kevés chili pehellyel, ettől még tüzesebb ízt kap.

Tipp:

Tészta helyett készíthetjük rizzsel is.