Hozzávalók:
Elkészítése:
A felolvasztott vajban világosra pirítjuk a lisztet. Hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát és ételízesítőt.
Felöntjük 2 dl vízzel, simára keverjük, és folyamatos keverés mellett felforraljuk.
Beleöntjük a tejszínt és a tejfölt, ízesítjük cukorral, szükség szerint sózzuk, újból felforraljuk, és kész.