Füstölt sajtos virslis kifli

Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
3 dl tej
1,5 dl étolaj
5 dkg élesztő
1 tojássárgája
só
kevés cukor

Töltelék:

Kb.10 virsli
kevés margarin
20 dkg füstölt sajt
1 tojás

Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatom,majd összedolgozom a többi alapanyaggal. Kelesztőtálban 2x kelesztem. Majd 2 bucit csinálok. A bucit kerek formára kinyújtom. Elvágom úgy,hogy nyolc háromszöget kapjak. A háromszög aljára teszek egy félbe vágott virslit,kevés margarint,reszelt sajtot.Feltekerem,sütőpapirral kibélelt tepsibe rakom,tetejét megkenem felvert tojással,majd rászórom a reszelt sajtot,vagy szezámmagot.200 C fokos sütőben kb. fél órát sütöm.