Színes zserbógolyók

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Színes zserbógolyók

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált keksz
  • 15 dkg darált dió
  • 2-3 ek kakaó
  • 3-4 ek baracklekvár
  • meggylé
  • 1 cs vaníliás cukor
  • porcukor ízlés szerint
  • meggy
  • tortabevonó
  • kevés vaj a mázhoz

Elkészítése:

A hozzávalókat egyszerűen csak összekeverjük. Jól formázható masszát kell kapnunk.

Golyókat formázunk, melyek közepébe 1-1 magozott meggyet teszünk. Forgathatjuk kókuszreszelékbe, de a legfinomabb, ha csokimázat készítünk csoki és kevés vaj megolvasztásával, és abba mártogatjuk.

Tipp:

Díszítésként apró ehető gyöngyöket tettem a tetejére. (A Lidl-ben találtam, készletben árultak hasonló színes ehető díszeket. Ezek a gyöngyök belül puhák, nem törik bele a fogunk.)