Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 150 fokra. A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, beleszórjuk a reszelt citromhéjat.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és az előzőekhez adjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a tésztába. A kuglóf formát kivajazzuk, kilisztezzük. A tészta 2/3 részét beleöntjük.
A maradék tésztába belekeverjük a kevés vízzel kikevert kakaót.
A világos massza tetejére kis kanállal nutellát teszünk össze-vissza, majd a kakaós masszát rácsurgatjuk.
Egy kanállal bele-bele szurkálunk, hogy foltos legyen a tészta.
Kb. 50 perc alatt megsütjük.