Hozzávalók:
Elkészítése:
A megtisztított halakat sózzuk, borsozzuk. A citromot karikára vágjuk. A zöldfűszereket elfelezzük, és a citrom karikákkal együtt a pisztrángok hasüregébe tesszük.
Tűzálló tálba tesszük a halakat, megöntözzük az olívaolajjal, és lefedve, előmelegített sütőben, 180 fokon (légkeverés) kb. 20 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és ha kell, pár percig pirítjuk. Párolt zöldségekkel kínáljuk.
Pillanatok alatt elkészíthető, egészséges étel.