Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojás sárgáját , sóval , olajjal habosra keverem,hozzáadom a víz felét,majd a sütőporral összekevert kétféle lisztet,simára keverem és hozzáadom a víz másik felét és a reszelt almát . Majd hozzáadom a tojás felvert habját. Muffin formában kisütöm, 25-30 perc alatt 200 fokon.
Ez egy sós muffin,melyet fogyaszthatunk kenyér helyett is! Gyomorsav csökkentésére,valamint fehérje fogyasztás csökkentésére találtam ki.