Hozzávalók:
Elkészítése:
A kelkáposztát 8 cikkre vágjuk, a torzsáját eltávolítjuk, és 2 cmes laskára felaprítjuk. A burgonyát kis kockára vágjuk, és egy lábasban 2 liter vízzel felöntjük.
Rászórjuk a majorannát, az őrölt köményt, megsózzuk, és puhulásig főzzük.
Egy kisebb edényben a lisztből és olajból (vagy zsírból) világos rántást készítünk, majd beleszórjuk a pirospaprikát, és az áttört fokhagymát.
Ha a káposzta megpuhult, a rántást kevés vízzel elkeverjük, a káposztához öntjük, és felforraljuk.
Feltétnek belefőtt virslit, sült virslit, kolbászt, fasírtot, pörköltöt vagy párolt húst és még sok minden mást kínálhatunk mellé.