Mustáros-sonkás rakott tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mustáros-sonkás rakott tészta

Hozzávalók:

  • fodros kocka tészta
  • főtt-füstölt sonka vagy tarja
  • 1 vöröshagyma
  • bors
  • 3-4 ek mustár
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Főzzük ki a tésztát a megszokott módon. A sonkát és a hagymát kockázzuk fel.

Kevés libazsíron (más is lehet, nálam épp ez volt itthon) megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a sonkát is, és együtt pirítjuk. Hozzáadunk 3-4 ek mustárt, borsot, és a préselt fokhagymát. Hozzákeverjük az 1 tojást és a tejfölt, majd az egészet beleöntjük egy tepsibe.

Tetejére tegyünk még egy kis tejfölt, és reszeljük rá a sajtot is.

Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.