Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, besózzuk. A burgonyát megpucoljuk, lereszeljük, felvert tojásban tejjel és a zúzott fokhagymával elkeverjük.
A húst lisztbe, majd a burgonyás tojásba és a zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajba kisütjük.