Gyümölcssaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Gyümölcssaláta

Hozzávalók:

Bármilyen szezongyümölcs

  • jonatán- és idared alma
  • körte
  • piros grapefruit
  • vérnarancs
  • mandarin
  • kiwi
  • banán

Továbbá:

  • 2 citrom leve
  • 1 dl méz
  • 2 ek barna- és 1 ek kristálycukor (elhagyható)
  • 2 szál friss citromfű levelei

Elkészítése:

A gyümölcsüket megmossuk, meghámozzuk, és egy keverőtálba téve kisebb darabokra vágjuk.
A citromok levét kifacsarjuk, és a kristály- illetve a barna cukorral a gyümölcsre öntjük.

Meglocsoljuk mézzel, a citromfű leveleit rátépkedjük, összekeverjük, és hűtőbe téve egy órán át hidegen tartjuk, míg a gyümölcsök kicsit összeérnek!

Tejszínhabbal tálaljuk!

Tipp:

Sültek mellé (tejszín nélkül!) kitűnő, vitamindús köretként is megállja a helyét!