Csirkemell dióbundában

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csirkemell dióbundában

Hozzávalók:

  • 250 g csirkemell
  • 50 g darált dió
  • 1 tojás
  • fűszerpaprika
  • 1 ek étkezési keményítő
  • cayenne bors

Elkészítése:

A darált diót, a keményítőt és a fűszereket alaposan összekeverjük. A tojást felverjük, és a nagyobb darabokra vágott csirkemellet megmártjuk benne.

Ezután megforgatjuk a diós keverékben, és olajos palacsintasütőben kb. 10 perc alatt megsütjük mindkét oldalán.

Párolt brokkolival tálaljuk.