Hozzávalók:
Elkészítése:
A túrót az egyik tojássárgájával, a fűszerekkel, medvehagymával összekeverjük.
A tésztát kinyújtjuk 3 mm vastagra. Kisebb téglalap alakú darabokat vágunk, és a közepére halmozunk a túrós töltelékből. A széleit megkenjük tojásfehérjével, vagy csak vízzel, és a két csücskét egymásra hajtjuk. A két ellenkező oldalra tűzünk bele olajbogyót.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és megkenjük őket tojássárgájával. 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.