Müzliszelet

Hozzávalók:

20 dkg zabpehely
20 dkg mag (mogyoró, mandula, mazsola)
2,5 dkg szezámmag
2,5 dkg lenmag
5 dkg aszalt vörös áfonya
5 dkg vaj
3 ek barna cukor
2 ek méz

Elkészítése:

Egy edényben a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és a mézet. 5-6 percig lassan forraljuk, majd a durvára őrölt, száraz serpenyőben megpirított magkeverékhez adjuk. Összekeverjük, majd egy szögletes tálba nyomkodjuk.

Éjszaka hűtőben pihentetjük, másnap hasábokra vágjuk.

Tipp:

Ez a müzliszelet elfogyasztásig hűtőszekrényben tartandó, aki keményebra szeretné, adhat hozzá több mézet.