Télbúcsúztató zöldsaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Télbúcsúztató zöldsaláta

Hozzávalók:

  • 1 főtt csirkecomb
  • 1 szál sárgarépa
  • 1/2 jégsaláta
  • 2 paradicsom
  • 5 dkg óvári sajt
  • 1 szál újhagyma
  • 1 kanál extra szűz olíva olaj
  • 1 kanál almaecet
  • kevés só, és őrölt bors

Elkészítése:

A főtt csirkecombot felcsíkozzuk. A sárgarépát zsülienre vágjuk, megsózzuk, és 3 percig mikrózzuk.

Egy nagyobb keverőtálba beletépkedjük a jégsalátát, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, a répát, a felkarikázott újhagymát, az olíva olajat, és az almaecetet.

Összekeverjük, majd tálaljuk. Tálaláskor csíkokra vágott, vagy reszelt sajtot teszünk tetejére.