Hozzávalók:
Elkészítése: Kevés olajon a felcsíkozott paprikát felteszem sülni. Mikor elsülte a vizet, amit eresztett, rádobom a felkockázott hagymát. Átpirítom, s hozzáadom a felcsíkozott májat. Összesütöm. Kenyérrel tálalom.