Zöldfűszeres húsgombóc

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Zöldfűszeres húsgombóc

Hozzávalók:

  • 40 dkg vegyes darált hús (sertés és marha)
  • 2 tk gyros fűszerkeverék
  • 15 dkg panírmorzsa
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 tojás
  • 0,5 citrom leve
  • 1 csomag ízlés szerinti tésztaszósz

Elkészítése:

A darált húst dolgozzuk össze a panírmorzsával, tojással, citromlével és a fűszerekkel.

Olívaolajon süssük át a golyók minden oldalát. Öntsünk rá tésztaszószt, és melegítsük át sütőben. Én főtt burgonyával tálaltam.