Legényhódító

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Legényhódító

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 vaníliás cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3-4 ek tej

A töltelékhez:

  • 12 dkg darált dió
  • 12 dkg porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 2 tojás
  • 5 ek kekszmorzsa

A tetejére:

  • 1 felvert tojás
  • 5 dkg vágott dió

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a tésztacipót elfelezzük. Az egyik felét kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és sütőzsírpapírral bélelt tepsibe (30 x 20) fektetjük.

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és a tepsiben várakozó lapra tesszük. Befedjük a másik lappal, a felvert tojással megkenjük, majd villával jól megszurkáljuk (az aljáig). A tetejét darabosra vágott dióval megszórjuk.

180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.

Tipp:

Az eredeti recept dió helyett mandulát írt, de bármelyikkel készítsük, az eredmény jó lesz.