Kakaós csiga

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Kakaós csiga

Hozzávalók:

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1,5 dl tej
  • 1 sütőpor
  • 25 dkg margarin

A töltelékhez:

  • 2 db tojásfehérje
  • 8 dkg cukor
  • 1 ek kakaópor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 mm vékonyra nyújtjuk és rákenjük a tölteléket.

Felsodorjuk, majd ujjnyi vastagra szeleteljük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

180 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Porcukorral hintve tálaljuk.

A töltelék elkészítése:

A fehérjéket felverjük a cukorral keményre, majd hozzákeverjük a kakaóport is.