Kókuszos túrógolyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszos túrógolyó

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a forgatáshoz
  • kb. 5 dkg darált háztartási keksz

Elkészítése:

A túrót egy villával szétnyomkodjuk, majd beletesszük a porcukrot és a vaníliás cukrot. Jól összekeverjük és kb. 10 percig állni hagyjuk. (Kevés levet fog ereszteni)

Utána hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált háztartási kekszet. Az egészet jól összekeverjük.

Tenyerünkbe annyi masszát teszünk, hogy kb. diónyi nagyságú golyókat tudjunk formázni belőle, majd a megformázott golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk.

Papírkapszlikban tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok!