Kakaós-áfonyás csiga

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kakaós-áfonyás csiga

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 12 dkg friss áfonya
  • 5 dkg instant cukrozott kakaó
  • kevés tojásfehérje
  • porcukor a szóráshoz

Elkészítése:

A tésztát kiolvasztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük tojásfehérjével, rászitáljuk a cukrozott kakaót, majd az áfonyát rárakosgatjuk.

Szorosan feltekerjük, és éles késsel 1,5 cm-es vastagságúra vágjuk. A csigákat papírral bélelt tepsire helyezzük, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.