Rumos-kakaós palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Rumos-kakaós palacsinta

Hozzávalók:

A palacsintához:

  • 50 dkg liszt
  • 7 dl tej
  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 6 ek olaj
  • 5 dl szódavíz (ásványvíz)
  • 1 csipet só

A töltelékhez:

  • cukrozott kakaó
  • kevés rum vagy pár csepp aroma

Elkészítése:

A palacsintákat az alábbi módon készítjük el: a lisztet, a tojásokat, a cukrot, a sót és a szódavizet keverőtálba tesszük, mixerrel jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Újra elkeverjük csomómentesre. Forró serpenyőben, kevés olajon kisütjük a palacsintákat.

A kakaós cukorral töltjük a palacsintát, majd csorgatunk a töltelékre néhány csepp rumot, vagy aromát.