Sütőtökös muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Sütőtökös muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg sütőtökvelő (megsütve)
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 50 g olvasztott vaj
  • 1 teáskanál szódabikarbona
  • fél mokkáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 ek őrölt pörkölt dió, vagy pekándió

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a sütőformába töltjük, amit kivajazunk/lisztezünk, vagy papírkapszlikkal kibélelünk.

180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.