Orosz hússaláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Orosz hússaláta

Hozzávalók:

  • 30 dkg sült csirkemellfilé
  • 25 dkg főtt krumpli
  • 25 dkg hámozott alma
  • 15 dkg sós, vizes uborka
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 3 dl majonéz
  • 1 evőkanálnyi mustár
  • 1 fél citrom
  • 2 ek méz, vagy 1 ek porcukor

Elkészítése:

A csirkemellfilét, a burgonyát, a hagymát és az uborkát apró kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük keményre és szintén felkockázzuk az almával együtt.

Elkészítjük az öntetet. A tejfölt a majonézzel, a citromlével, a mustárral és egy kevés mézzel, vagy porcukorral kikeverjük, majd a többi alapanyaggal összekeverjük.

Hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.