Toszkán saláta joghurtos dresszinggel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Toszkán saláta joghurtos dresszinggel

Hozzávalók:

  • káposzta
  • sárgarépa
  • endívia
  • szívsaláta
  • esetleg jégsaláta

A dresszinghez:

  • 1 pohár joghurt
  • 1 ek olívaolaj
  • kevés citromlé
  • kevés só
  • frissen őröl bors

Elkészítése:

A káposztát, a sárgarépát felcsíkozzuk, a zöld salátákat tépkedjük.

Önmagában tálaljuk, mellé joghurtos dresszinget adva, amiből mindenki annyit tesz a salátára amennyit kíván.

Akár fogyókúrás ételnek is kitűnő kevés kalória-, magas rosttartalma miatt!