Hozzávalók:
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrom annyi tejjel, amennyit felvesz. 10 percig jól átgyúrom, majd letakarva 30 percig kelesztem.
Ismét átgyúrom, majd lisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtom. Tetejét megkenem tojással, kevés sót, és a saját készítésű pizzakeveréket szórom a tetejére.
Pizzavágóval csíkokat vágok belőle, és sütőpapírra téve előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütöm. A sütés közben még kicsit kel a tészta, így takaros rudacskákat kapunk.
Kitűnő vendégváró ropogtatni való.