Hozzávalók:
Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, majd karikára vágjuk. A hagymát vékony karikákra szeljük, megsózzuk, és mikróban 5 perc alatt megfonnyasztjuk.
Összekeverjük a krumpliszeleteket a hagymával, megsózzuk, megborsozzuk, olívaolajat és almaecetet locsolunk rá.
Tálaláskor kevés szarvasgombát reszelünk a tetejére.
A szarvasgomba fűszer! Átható illata, és íze nem mindenkinek tetszik. Mielőtt ilyen ételt kínálunk bárkinek, érdemes felmérni, szereti-e.