Mogyorógombócok

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg darált háztartási keksz
  • 1 dl tej
  • 20 dkg darált pirított mogyoró
  • 10 dkg főzőcsokoládé

Elkészítése:
A tojás sárgáit összekeverjük a tejjel és a cukorral, majd a tűzre téve felforraljuk. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót és a kekszet. A csokoládét felolvasztjuk és beleöntjük az előző masszába. Az egészet összedolgozzuk, majd kb. 2,5 cm átmérőjű golyókat formázunk belőlük. Őrölt mogyoróba forgatva tálaljuk!