Főtt, sült fűszeres krumpli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Főtt, sült fűszeres krumpli

Hozzávalók:

  • 2 kg krumpli
  • kevés olíva olaj
  • szárított citromhéj
  • rozmaring
  • fehér bors

Elkészítése:

A krumplit megtisztítottam, nagyobb darabokra vágtam, majd sós vízben feltettem főni. Addig főztem, míg majdnem teljesen megfőtt, de nem főtt szét

A főtt krumplit leszűrtem, megszárítottam. Tepsibe, sütőpapírra sorjáztam, meglocsoltam olíva olajjal enyhén, majd megszórtam a fűszerekkel.

Sütőbe tettem és addig sütöttem, amíg enyhén megpirult kéreg keletkezett a krumplin.