Hozzávalók:
Karamellszósz:
Csokoládé öntet:
Elkészítése:
A karamellszósz készítése: a cukrot felolvasztjuk és ráöntjük a tejszínt. Lassú tűzön kavargatva megvárjuk, míg a cukor újból felolvad. Hűlni hagyjuk.
A túrót összekeverjük a cukorral, ha túl száraz lenne, felhígítjuk egy kis tejszínnel. Poharakba rakjuk és leöntjük a karamellel.
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk és hozzákeverjük a tejszínt és alaposan összekeverjük. Ha langyosra hűlt ráöntjük a karamellszószra. Megszórjuk mandulapehellyel és pár órára hűtőbe tesszük.