Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásfehérjét verjük kemény habbá. A puha margarint, a cukrot, a tojássárgáját keverjük habosra.
A kakaót 2 ek forró vízzel locsoljuk le és keverjük bele óvatosan a margarinos masszába. Adjuk hozzá a tojásfehérjéből készült habot, valamint a sütőporral elkevert lisztet.
Béleljünk ki egy közepes tepsit sütőpapírral és a tésztát öntsük bele. Süssük meg előmelegített sütőben (kb 25-30 perc)
Hagyjuk egy keveset hűlni és borítsuk ki a formából. Vízszintesen vágjuk ketté, lekvárral töltsük meg.
A tetejét porcukorral megszórjuk, tetszőlegesen vágjuk fel.
Nagyon finom, egyszerű és könnyű desszert. Mindenkinek ajánlom.