Nutellás tekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Nutellás tekercs

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 4 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 1 kk sütőpor

A töltelékhez:

  • 1 kis üveg nutella

A bevonáshoz:

  • 10 dkg tortabevonó
  • 1-2 dkg pirított mogyoró

Elkészítése:

A hozzávalókból kikeverjük a piskótának valót, tepsibe sütőpapírt teszünk, majd elkenjük rajta a masszát. Megsütjük világosra 180 fokos légkeverékes sütőben. Majd még melegen átfordítjuk egy deszkára, lehúzzuk róla a papírt, majd fordítva visszatekerjük, és hagyjuk kihűlni.

A Nutellát felbontjuk és a kihűlt piskótát megkenjük vele jó vastagon. Feltekerjük, majd 1 óra hűtés után, csokimázzal bevonjuk, és megszórjuk durvára vágott, pirított mogyoróval.

Megint lehűtjük, majd ferde szeletekre vágva kínáljuk.